Постная шарлотка в мультиварке отлично подойдет для воскресного чаепития в кругу семьи. Это простое и вкусное лакомство не оставит равнодушными ни взрослых, ни детей.
Ингредиенты для постной шарлотки в мультиварке:
— 2 средних яблока
— 150г сахара
— 50г растительного масла
— 1/2 мульт. стакана дробленых грецких орехов
— 2 ст. л. варенья или джема
— 100-125 мл крепкого кофе
— 2 мульт. стакана муки
— 10г разрыхлителя
— 1 ч.л. смеси специй для глинтвейна
Приготовление постной шарлотки в мультиварке:
Яблоки почистите и нарежьте мелкими кубиками. Разотрите сахар с растительным маслом и смешайте с нарезанными яблоками. Добавьте в смесь варенье, дробленые орехи, кофе и специи и тщательно перемешайте.
Постепенно введите муку, добавьте разрыхлитель и тщательно вымешайте, чтобы тесто получилось густым и однородным.
Чашу мультиварки смажьте растительным маслом и слегка присыпьте мукой. Выложите тесто в чашу и готовьте постную шарлотку в мультиварке на режиме «Выпечка» 65 минут. Затем проверьте готовность теста зубочисткой и при необходимости оставьте еще на 10-20 минут.
Спасибо, очень вкусная шарлотка!
Подскажите, сколько мл мультиварочный стакан и что за крепкий кофе: растворимый или из молотых зерён, порошок или уже разбавлен горячей водой (и сколько). Можно ли грецкие орехи заменить, например, миндалём?
Спасибо.
у меня мульт.стаканы от мультиварок Панасоник и Редмонд — оба по 160мл. кофе можно и растворимый, разбавленный водой до указанного кол-ва. Орехи, конечно можно заменить или, вообще, убрать, как собственно, и кофе.
Спасибо за рецепт. Очень вкусно получилось