Сгущенное молоко в мультиварке

Дата публикации: 27.06.2012 в 6:00. Автор 490 просмотров

Сгущенка – любимое многими лакомство, можно сказать, широкого применения. Ее можно есть ложкой, намазывать на хлеб или печенье, добавлять в выпечку. Сгущенка в мультиварке делается очень просто. Такое лакомство можно без опасений давать ребенку, не боясь, так как все ингредиенты домашние, натуральные.

Сгущенное молоко в мультиваркеИнгредиенты:

— 1-2 мульт. стакана молока из пакета (точное кол-во зависит от желаемой густоты)

— 1 мульт. стакан сахара или сахарозы

— 1 мульт. стакан детской молочной смеси или просто сухого молока

Приготовление сгущенного молока в мультиварке:

Все ингредиенты в равных пропорциях хорошенько взбить миксером или венчиком. Молоко лучше предварительно подогреть. Взбитую массу вылить в мультиварку, установить на режим «Тушение» на 1 час. В процессе приготовления рекомендуется иногда открывать крышку мульти и помешивать содержимое. Сгущенное молоко в мультиварке по густоте получается таким же, как магазинное, а по составу гораздо полезнее! Хранить в холодильнике, в емкости с плотно закрывающейся крышкой.


loading...

10 комментариев к Сгущенное молоко в мультиварке

  1. Полина:

    Попробуйте приготовить по другому рецепту — http://myltivarka.ru/deserty/domashnyaya-sgushhenka-v-multivarke.html

  2. Елена:

    Пробовала приготовить по Вашему рецепту, все свернулось. Молоко свежее, на вкус хорошее.Не подскажите почему?

  3. Елена:

    вчера попробовала по вашему рецепту приготовить,но получилось не сгущённое молоко,а ириска.почему,не подскажите?

    • Полина (Администратор):

      может быть дело в молоке? исправила в рецепте кол-во молока

  4. Светлана:

    у меня уже через 5 мин все выбежало и подгорело, не представляю что было бы если на час поставила

    • Полина (Администратор):

      рецепт рассчитан на мультиварку панасоник, у нее невысокая мощность. в более мощных мультиварках может убегать.

  5. Ольга:

    У меня при попытке приготовить сгущенку по этому рецепту мультиварка сначала отключалась, а потом все выкипело и убежало, а молоко свернулось. Не подскажете в чем может быть дело?

    • Полина (Администратор):

      Ольга, какая модеь и марка мультиварки у Вас? Про «выкипело и убежало» я писала выше в комментах. Молоко какое брали?

  6. наталья:

    мультиварка марта 1963
    можно ли в ней приготовить сгущенку на реж. томление? и по времени сколько получиться!

Оставить комментарий

banner