Если Вы не знаете, чем удивить гостей – обязательно обратите внимание на этот рецепт. Тортик получается очень вкусный и лёгкий: никакого масла – ни в креме, ни в тесте. А фрукты делают его ещё и полезным! Для приготовления торта можно использовать любые ягоды и фрукты: клубнику, малину, киви, бананы, манго, ананасы или любые другие на Ваш вкус.
Торт «Фруктовая горка» приготовлен в мультиварке Redmond 4502 мощностью 860 Вт.
Ингредиенты:
— 4 яйца
— 150 г сахара
— 100 г муки
— 350 г сметаны
— 150 г сахарной пудры
— 100 мл заваренного сладкого кофе
— 2 киви
— 2 банана
— немного сливочного масла для смазывания чаши.
Приготовление торта «Фруктовая горка» в мультиварке:
Взбить яйца с сахаром до образования крепкой пены.
Всыпать муку, перемешать до однородной массы.
Влить тесто в смазанную сливочным маслом чашу мультиварки; включить режим «Выпечка», время приготовления 45 минут.
За это время приготовить крем – взбить сметану с сахарной пудрой; нарезать киви и бананы.
После сигнала выложить бисквит, остудить, аккуратно разрезать его на два коржа.
Нижний корж пропитать кофе; верхний нарезать кубиками.
В крем добавить нарезанные бананы и кубики бисквита, аккуратно перемешать и выложить на нижний корж.
Сверху выложить нарезанные киви.
Готовый торт на два часа поставить в холодильник.
Приятного аппетита!