Гречка с рисом в мультиварке

Такой необычный, но вкусный и сытный рецепт гарнира нам прислала Татьяна Сурьянинова. Адаптирован для сайта.

Ингредиенты:

— 1 средняя луковица

— 1 морковь

— немного оливкового масла для смазки чаши мультиварки

— 1 мульт. стакан риса

— 1 мульт. стакан гречки

— 4, 5 мульт. стакана воды

— 1 ч.л. соли без горки

— 2 небольших зубчика чеснока

Приготовление гречки с рисом в мультиварке:

Лук и морковь почистить и натереть на терке.

Обжарить на оливковом масле в режиме “Выпечка” в течение 10 минут.

Добавить рис, гречку, воду, соль, перемешать.

Гречка с рисом в мультиварке готовится до сигнала в режиме “Гречка”.

Затем полить оливковым маслом, выдавить зубчики чеснока и перемешать.

Можно в обжарку к луку и моркови добавить порезанное мясо, пожарить чуть подольше – минут 15-20, далее – по рецепту. Получится полноценное второе блюдо.

Приятного аппетита!