Сразу нужно сказать о том, что молочная каша в мультиварке Perfezza не пригорит и не сбежит через край. За приготовлением молочной каши в мультиварке совсем не нужно следить, так как она готовится, как и многие другие блюда, по принципу «заложил ингредиенты, закрыл крышкой, выбрал программу и ждем сигнала, чтобы покушать». Согласитесь, что звучит достаточно привлекательно, хоть и лениво.
Но и это ещё не весь рассказ. В мультиварках имеется специальная опция отложенного начала приготовления, что сводит приготовление молочной каши утром не просто к минимуму, а к очень ленивому минимуму. Суть заключается в том, что закинуть продукты можно ещё вечером, после этого при помощи специальных клавиш нужно задать время начала приготовления, а после этого утром молочная каша в мультиварке будет самой свежей и вкусной. Солдат спит, а служба идет, то есть вы спите, а ваш завтрак готовится.
С учетом всего вышесказанного, любимая овсянка точно отойдет на второй план, так как теперь любимыми могут стать те кашки, которые ранее готовить с утра было как-то нелегко или просто лень. Для приготовления молочных каш в мультиварке нужно использовать такие режимы: в Perfezza PR-55 – режим «Каша/Суп», в Perfezza PR-56 – тоже «каша/суп», а в Perfezza PR-57 – «Суп».
По умолчанию молочная каша в мультиварке в данных режимах будет готовиться ровно один час. В данном режиме достаточно быстро доводится до кипения содержимое мультиварки, а после этого поддерживается режим легкого кипения. Соотношение крупы, молока и воды для первого раза лучше всего взять такое: 1 часть крупы к трем частям воды и 4 частям молока, то есть для 50 грамм крупы нужно 150 грамм воды и 200 грамм (они же миллилитры) молока. Время приготовления один час. В результате получится в меру густая кашка. Дальше можно будет самостоятельно корректировать консистенцию каши, с учетом собственных предпочтений и вкуса.
Кроме того, чтобы разнообразить вкус молочной каши можно добавить к ней немного изюма. А, к примеру, в готовую манку – порезать банан. Получается достаточно оригинально и вкусно.
Очень содержательно! Спасибо
Уже 2 раза пробовала готовить молочную кашу в мультиварке Орион—с отложенным стартом(молоко и вода-1 к 1)Первый раз-все молоко утром было на полу а каша прилипла к каструле мультиварка была открыта(ставила на режым-суп) Второй раз на режыме варка-крышка открыта немного молока вылетело(каша перловая) Подскажыте пожалуйста что делаю не так уж больно хочется сделать кашку на утро для ребенка.
Просто закройте крышку мультиварки!!! И каша никуда не вылетит и молоко не убежит!