Можно утверждать, что мультиварка cuckoo является мировым лидером среди высокотехнологичных мультиварок. Не будет ошибкой сказать, что мультиварка cuckoo успешно совмещает в себе сразу 5 приборов, а именно хлебопечку, скороварку, пароварку, медленно варку и кашеварку. Все это позволяет достаточно быстро готовить при заданном диапазоне температур под низким или высоким давлением. Более того такая мультиварка имеет несомненные преимущества перед традиционными скороварками, которые работаю на электрических и газовых плитах. Мультиварка может не только варить, но и выпекать, тушить, готовить на пару и жарить.
Процессорное управление дает возможность готовить люда под низким или высоким давлением, в щадящем и активном режиме, в герметично закрытом или открытом пространстве, с маслом или без него. Таким образом, мультиварка cuckoo позволяет получить исключительно полезную и здоровую пищу. Если вы используете щадящий режим, то давление и температура будет поддерживаться на нужном уровне, а избыточное температурное влияние на продукт будет исключено. Это даст возможность сохранить полезные свойства пищи. В некоторых моделях мультиварок для обеспечения лучших свойств приготавливаемых блюд используются системы «3Д» сенсоров.
В отличие от простой кастрюли, крышка мультиварки может герметично закрываться, что предотвращает окисление витаминов и других полезных веществ под воздействием кислорода, более того герметичность позволяет сохранять вкусовые качества. В таком режиме приготовления полностью исключается воздействие кипящей воды на продукт, а также разрушение или разваривание блюда, так как давление в чаше мультиварки полностью предотвращает бурление или кипение воды. Например, мясо с картошкой в сковородке готовится одинаковое время, но при этом картофель не разваривается и остается полностью целым.
