Рецепты для мультиварки > Первые блюда > Куриный суп в мультиварке

Куриный суп в мультиварке

Дата публикации: 06.02.2012 в 4:18. Автор
Просмотров: 15 352

Иногда не хочется выдумывать сложные рецепты, а хочется просто горячего и вкусного супчика. Куриный суп – самый простой, быстрый и вкусный способ удовлетворить голод Ваших домочадцев. С такой задачей мультиварка справится «на отлично».

kuriniy supИтак, готовим куриный суп в мультиварке.

Ингредиенты:

- мясо курицы

- 4 картофелины

- 1 морковка

- 1 луковица

- зелень (укроп, петрушка, сельдерей)

- соль, перец

- вода

Приготовление куриного супа в мультиварке:

Наливаем растительное масло в мультиварку. Включаем режим «Выпечка» и кладем в кастрюлю мульти мелко нарезанный лук. Обжариваем его в течение 10 минут. Теперь надо добавить к луку порезанное на кусочки мясо, картофель, морковь и продолжить жарить на выбранном ранее режиме еще 15 мин. Заливаем зажарку водой, количество подберете сами в зависимости от желаемой густоты супа, главное не перелить выше максимально допустимой отметки на чаше мультиварки. Посолить, поперчить по вкусу. Готовить на режиме «Варка на пару», либо «Тушение» — 1 час. После готовности посыпать зеленью, положить сметану. Простой и быстрый в приготовлении куриный суп в мультиварке готов. Приятного аппетита!


Похожие рецепты

3 Коментарий(ев) к Куриный суп в мультиварке

  1. Эллочка Мармеладова:

    Хороший супчик, только сколько мяска класть не понятно….
    У меня интересный супчик получился, добавляла одну куринную грудку, которая от медальонов оставалась, как раз не знала куда её деть, муж доволен :) )

  2. Петр:

    Уважаемые господа, проясните вот что:
    Помню, еще будучи студентом, попалась мне под руку скороварка. Есть хотелось отчаянно, я порезал кинул туда картошку, лучок зеленый, лук желтый пополам две головки, лаврушку, перчика, чеснок, разрезал пополам вдоль курицу, залил водой до отметки на внутренней стороне кастрюли, надел и закрыл крышку, поставил на газ — и через полчаса зашипели-закрутились клапана , я снял кастрюлю и такого супчика я не едал ни до того, ни после.
    Картошечка отлично проварилась, оставшись теми же кусочками, как была нарезана, вся пропиталась куриным жирком, курочка проварилась так, что косточки стали мягкими и сьедобными, ах, это была прелесть. Три дня я балдел от сытости и вкусноты.

    Дак вот — нонешние мультиварки могут так же варить? В смысле как скороварка, под давлением, за полчаса 4 литра супа? Чот не видно у ней никаких клапанов. Вот такой же супчик я смогу сварить, Удивить жену и внуков?
    Спасибо.

    • Полина (Администратор):

      Простая мультиварка не скороварит. Есть мультиварки-скороварки, вот они Вам вполне подойдут. Но, к сожалению, на нашем сайте ет рецептов пока для них. Погуглите, сейчас множество интересных моделей.

Оставить комментарий

MAXCACHE: 0.34MB/0.00040 sec