Классика средиземноморской кухни, плов с морепродуктами в мультиварке Smile – это новый взгляд на классические рецепты.
Ингредиенты:
— морепродукты (смесь): 500 г
— 2 мульт. стакана риса
— половинка лимона
— 2 средних луковицы
— 1 болгарский перец
— 3 ст. л. сливочного масла
— 5 мульт. стаканов бульон (овощной или рыбный) или вода
— ½ ч. л. черного молотого перца
— 4 ст. л. томатной пасты или кетчупа
— соль по вкусу
Приготовление плова с морепродуктами в мультиварке:
В чашу мультиварки положите размягченное сливочное масло.
Нарежьте морепродукты средними кусочками и поместите в чашу.
Добавьте очищенные и нарезанные овощи.
Промойте рис и выложите поверх овощей.
Залейте сверху бульоном или водой.
Добавьте перец и соль по вкусу и готовьте плов с морепродуктами в мультиварке в режиме «Плов».
Готовый плов полейте соком половинки лимона и украсьте зеленью.
