Щука фаршированная шпинатом в мультиварке

Дата публикации: 01.11.2012 в 10:00. Автор 1 346 просмотров

Потрясающе вкусное и красивое блюдо, щука фаршированная шпинатом в мультиварке станет звездой Вашего праздничного стола! Попробуйте приготовить – это совсем не сложно.

Щука фаршированная шпинатом в мультиваркеИнгредиенты:

— щука: 1 шт.

— молоко: 1 стакан

— сливочное масло: 50 г

— шпинат: 100 г

— белый тостовый хлеб: 4 кусочка

— яйцо: 1 шт.

— лук: 1 шт.

— морковь: 1 шт.

Приготовление щуки фаршированной шпинатом в мультиварке:

Почистите щуку, осторожно «чулком» снимите кожу и аккуратно срежьте мясо.

Размочите в молоке белый хлеб.

Очищенный лук и морковь измельчите в кухонном комбайне, туда же добавьте кусочки снятой с костей рыбы, размоченный хлеб и яйцо и еще раз перемешайте.

Разомните сливочное масло со шпинатом и добавьте в начинку. Посолите.

Нафаршируйте щучью кожу полученной смесью и аккуратно кольцом уложите в чашу мультиварки.

Залейте водой так, чтобы она полностью покрывала рыбу и немного подсолите.

Готовьте 15 минут в режиме «Варка на пару» и 1час 20 мин. в режиме «Тушение».


loading...

Оставить комментарий

banner