Овощной соус в мультиварке редмонд 4502

Дата публикации: 18.06.2014 в 8:00. Автор 438 просмотров

Макароны – это, на мой взгляд, такое блюдо, которое можно есть бесконечно! Если соусы к ним разные. Предлагаю сделать вкусный овощной соус, который сделает Ваши макароны или прекрасным гарниром, или вполне самостоятельным блюдом.

Овощной соус приготовлен в мультиварке Redmond 4502 мощностью 860 Вт.

Овощной соус в мультиварке редмонд 4502

 

 

 

 

 

 

Ингредиенты:

Овощной соус в мультиварке редмонд 4502

— 1 крупный кабачок или 2 средних

— 3 средних помидора

— 3 ст.л. томатной пасты

— немного растительного масла для обжарки

— соль, перец по вкусу; 2 щепотки сушёного базилика

— 3 зубчика чеснока

— свежая зелень.

Приготовление овощного соуса в мультиварке редмонд:

Овощной соус в мультиварке редмонд 4502

Чеснок нарезать не слишком мелко, кабачок разрезать пополам и ещё на несколько продольных частей (если крупный), затем эти части нарезать пластинками.

Помидоры нарезать дольками, зелень мелко порубить.

В чашу мультиварки налить немного масла, включить режим «Жарка», время приготовления 20 минут.

Выложить чеснок; как только он даст аромат, выложить кабачки.

Через 12 минут добавить нарезанные дольками помидоры; минуты через 4 добавить слегка разведённую водой томатную пасту.

За минуту-две до готовности посолить, поперчить, посыпать сушёным базиликом и свежей зеленью.

После сигнала овощной соус приготовленный в мультиварке можно добавлять к отваренным горячим макаронам.

Если это не постный вариант, сверху соус можно посыпать тёртым сыром.


loading...

2 комментария к Овощной соус в мультиварке редмонд 4502

  1. Любовь:

    понравились и свёкла и соус к макаронам (с кабачками )необычно .

Оставить комментарий

banner