Азу с картофелем и солеными огурцами в мультиварке

Дата публикации: 02.11.2012 в 10:00. Автор 884 просмотров

Азу с картофелем и солеными огурцами в мультиварке – один из самых простых и при этом вкусных домашних рецептов. Блюдо получается вкуснейшем, настоящим шедевром – идеальный домашний обед.

Азу с картофелем и солеными огурцами в мультиваркеИнгредиенты:

— 2 средних луковицы

— 0,5 кг говядины

— томатная паста: 2-3 ст. ложки

— 2-3 зубца чеснока

— 1 морковь

— 1-1,5 стакана бульона

— приправа для мяса, соль на Ваш вкус

— 2 соленых огурца

— 7 средних картофелин

Приготовление азу с картофелем и солеными огурцами с мультиварке:

Нарежьте мясо небольшими кусочками, сложите в чашу мультиварки. Готовьте в режиме «Выпечка» 20 минут.

Нарезанные лук и морковь сложите в чашу мультиварки и готовьте в режиме «Выпечка» еще 6-7 минут.

Добавьте в чашу мультиварки томатную пасту, измельченный чеснок и приправу для мяса. Посолите и готовьте в режиме «Тушение» 30 минут.

Нарежьте соленые огурцы кружками, а картофель крупными кубиками, добавьте их в чашу к мясу с овощами. Туда же влейте бульон.

Готовьте азу в мультиварке еще 1,5 часа на том же режиме.


loading...

2 комментария к Азу с картофелем и солеными огурцами в мультиварке

  1. светлана:

    А бульон?

  2. Полина (Администратор):

    Бульон добавлять на последнем этапе. Добавила в рецепт.

Оставить комментарий

banner