Картошка в одежке в мультиварке

Предлагаем Вам попробовать приготовить обычные продукты в необычном исполнении. Картошка, завернутая в мясо и приготовленная в мультиварке, может порадовать и удивить не только Вашу семью, но и гостей. Картошка в шубе в мультиварке смотрится празднично и нарядно на столе.

Ингредиенты:

— 6 средних картофелин

— 0,7 кг говяжьего филе

— соль

— перец черный

— приправа для мяса


— помидоры черри

— майонез – 6 столовых ложек

— горчица

Приготовление картошки в одежке в мультиварке:

Картошку разрезать пополам, посолить, поперчить. Мясо разрезать на полоски, отбить, затем посолить, поперчить, натереть приправой. Обмотать картошку мясом и скрепить зубочисткой, прикрепив сверху половинку помидора черри. Сложить всё в мультяшную кастрюлю и полить смесью майонеза и горчицы с небольшим добавлением воды (примерно 1 мульт. стакан). Готовить в режиме «Плов». Через сорок минут картошка в одежке в мультиварке готова.

Предлагаем еще такие варианты соуса для картошки:

Самое простое – залить сливками.

Потрудней – сделать соус вроде «бешамель». Смешать 1 столовую ложку сливочного масла, 0,5 литра молока, 1столовую ложку муки и соль.