Макароны в соусе «Болоньезе» в мультиварке Redmond 4502

Дата публикации: 19.08.2014 в 6:00. Автор 467 просмотров

В названии рецепта не опечатка: имеются в виду не макароны с соусом, а именно приготовленные в соусе – в мультиварке и такое возможно; при этом консистенция всех ингредиентов получается такой, какая и нужна, ничего не разваривается.

Макароны в соусе «Болоньезе» приготовлены в мультиварке Redmond 4502 мощностью 860 Вт.

 

Макароны в соусе «Болоньезе» в мультиварке Redmond 4502

Ингредиенты:

— 300-400 г мясного фарша

— 1/3 пачки любых макарон

— 500 мл молока

— 700 мл горячей воды

— 1 морковь

— 1 луковица

— 1 болгарский перец

— 1 крупный помидор

— 150 г твёрдого сыра

— 1 ч.л. томатной пасты

— немного растительного масла для обжарки

— соль, перец по вкусу.

Макароны в соусе «Болоньезе» в мультиварке Redmond 4502

Приготовление макарон в соусе болоньезе в мультиварке:

Лук, помидор, болгарский перец мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке.

Включить режим «Жарка», время приготовления 15 минут.

Обжарить лук и морковь, добавить фарш, обжаривать до окончания режима, периодически «разбивая» комочки лопаткой.

Минуты за три до сигнала добавить перец, помидоры и томатную пасту.

Макароны в соусе «Болоньезе» в мультиварке Redmond 4502

После сигнала добавить молоко, воду и макароны, посолить.

Включить режим «Паста», время приготовления 15 минут.

За 2 минуты до сигнала посыпать блюдо тёртым сыром.

После сигнала макароны в соусе «Болоньезе» в мультиварке редмонд 4502 готовы.

Приятного аппетита!


loading...

Оставить комментарий

banner