Перец фаршированный в мультиварке

Дата публикации: 16.10.2011 в 12:23. Автор 14 901 просмотров

Давайте поговорим о том, как приготовить вкусный перец фаршированный в мультиварке. Первым делом нужно отварить рис до полуготовности, для этого нужно минут пять, а готовить его можно тоже в мультиварке. В это время нужно заняться подготовкой перца. Его нужно помыть, вынуть сердцевину с семенами, снова промыть от семечек, после чего перец можно считать подготовленным к фаршировке. Следующий шаг – приготовление начинки. Для этого нужно установить мультиварку в режиме «выпечка», натереть туда морковку и нашинковать лук. Поджариваем эти овощи в мультиварке до полной готовности около 5-10 минут.

Перец фаршированный в мультиварке

После этого даем овощам остыть, и соединяем с рисом и фаршем. Фарш солим, если нужно, то и перчим, при желании также добавляем зелень. Далее начинам фаршировать перчики.

Чтобы приготовить перец фаршированный в мультиварке, нужно рассчитать нужное количество перцев, которые удачно поместятся в мультиварку. Также можно вспомнить о некоторых особенностях приготовления перца и добавить баклажан и помидор. Если нет баклажанов, то можно заменить их цукини. Такая импровизация – это очень интересный шаг, так что, если есть желание попробовать новый вкус фаршированных перцев, то обязательно попробуйте поэкспериментировать. Итак, нужно отрезать верх помидора, а середину высыпаем в мультиварку, где будет готовиться перец, внутрь помидора помещаем тот же фарш, что использовался для перцев.

Верх накрываем отрезанной частью помидора. Аналогичная процедура выполняется с баклажаном, после чего эти фаршированные овощи отправляются в мультиварку к перцам. Если фаршировать цукини, то нужно разрезать его по кругу, широкими кругами, а в середину поместить фарш. Каково будет количество баклажан и помидор в блюде – это лишь ваши предпочтения и габариты кастрюли.

Далее перец фаршированный в мультиварке вместе с другими овощами закрывается, а также выбирается режим «тушение» на полтора часа.


loading...

Оставить комментарий

banner