Рагу с сосисками в мультиварке

Дата публикации: 23.10.2013 в 12:00. Автор 514 просмотров

Сытное и питательное блюдо, которое вполне можно приготовить «из того, что было» — из остатков овощей, колбас, сосисок – всего, что найдёте в холодильнике. Стручковую фасоль можно заменять зелёным горошком или любой замороженной смесью овощей; помидор можно взять и побольше. Можно добавить в рагу также нарезанный кубиками кабачок.

Рагу с сосисками в мультиварке

Рагу с сосисками приготовлено в мультиварке Redmond 4502 мощностью 860 Вт.

Рагу с сосисками в мультиваркеИнгредиенты:

— 8 шт. средних картофелин

— 1 морковь

— 1 луковица

— 2-3 болгарских перца

— 200 г стручковой фасоли

— 300 г. сосисок

— 1-2 помидора

— 1 ст.л. томатной пасты

— 1 мульт. стакан воды

— 2-3 зубчика чеснока, зелень (по желанию)

— соль, перец по вкусу.

Рагу с сосисками в мультиваркеПриготовление рагу с сосисками мультиварке Redmond 4502:

Без масла, в сухой чаше обжарить сосиски – на режиме «Жарка» 10 минут.

По окончанию режима выложить сосиски.

Чашу смазать маслом, выложить туда нашинкованные лук, морковь, перец, помидор, картофель; добавить фасоль.

Столовую ложку томатной пасты развести в 1 мульт. стакане воды, добавить соль и перец по вкусу.

Влить к овощам и включить режим «Мультиповар», температура 120 гр., время приготовления 30 минут.

Через минут 15 перемешать, готовить до окончания режима.

В конце, за минуту-две до окончания режима добавить сосиски, по желанию зелень и мелко рубленный чеснок.

Приятного аппетита!


loading...

3 комментария к Рагу с сосисками в мультиварке

  1. санёк:

    Подскажите….. Если в мультиварке нет! режима мультиповар, то какой ещё подайдёт???

    • Полина (Администратор):

      Думаю можно использовать «суп» или «тушение», но тогда время приготовления скорее всего увеличится, т.к. «тушение» работает, как правило при более низкой температуре. Так же зависит от мощности Вашей мультиварки — чем мощнее, тем быстрее готовится.

Оставить комментарий

banner