Треска – очень полезная и недорогая рыбка, которая должна появляться на нашем столе как можно чаще хотя бы потому, что в ней содержится много йода. Дефицит этого важнейшего микроэлемента сейчас испытывают многие. Сегодня мы приготовим простое и полезное блюдо – филе трески с овощами в мультиварке Redmond 4502 мощностью 860 Вт.
На гарнир можно подать отварной картофель или рис.
Ингредиенты:
— филе трески – 500 г
— 1 луковица
— 1 морковь
— 100 г зелёного горошка
— 2 помидора
— 2 небольших болгарских перца
— масло для обжарки.
Приготовление филе трески с овощами в мультиварке:
Лук, морковь, перец нарезать; обжарить на режиме «Жарка», «Овощи», время приготовления 10 минут.
По окончанию режима половину овощей выложить из чаши.
На оставшиеся уложить порезанную небольшими кусочками треску, высыпать зелёный горошек, выложить нарезанные помидоры.
Закрыть оставшимися луком и морковью, включить режим «Тушение», время приготовления 20 минут.
По окончанию режима филе трески с овощами в мультиварке редмонд 4502 готово.
Приятного аппетита!
Так же можно приготовить треску в собственном соку или под свекольной шубой.
