Сразу можно сказать, что готовиться капуста в мультиварке очень легко. Мы предлагаем вашему вниманию детальный рецепт того, как делается тушеная капуста в мультиварке.
С использованием такого замечательного прибора, как мультиварка, тушеная капуста получается очень хорошей, она не только вкусна и нежна, но и отлично выглядит внешне. В процессе приготовления тушеной капусты можно просто слюнки пускать, так как аромат на кухне будет стоять просто удивительный.
Нужно сказать, что по данному рецепту тушеная капуста в мультиварке получается очень вкусной, и это несмотря на то, что очень часто владельцы мультиварок жалуются на вкус овощей, которые получаются в мультиварке в режиме «Тушения». Все дело в том, что мы предлагаем использовать другой режим – «Выпечка», так что все получится отлично. Даже когда вы наедитесь вашим творением, то вы будете лишь с радостью смотреть на капусту и думать о добавке.
Ингредиенты: 600 грамм нарезанной белокочанной капусты, один болгарский перец, сок из томатов, соль, растительное масло и немного специй по вкусу.
Приготовление. Нужно нашинковать капусту тонкими полосками, добавить сушеный укроп, молотый перец и соль. Далее отжимаем капусту руками и включаем мультиварку в режиме «Выпечка» на 40 минут. Обжариваем болгарский перец, через 10 минут подливаем к нему сок из томатов, не изменяя режим. Оставляем ещё на 10 минут. Крышка закрыта, но можно периодически помешивать. После этого добавляем в томат капусту и мешаем. Как только «Выпечка» заканчивается, а капуста лишилась сока, то перемешиваем и выбираем режим «Тушение» на полтора часа.
После этого можно либо подавать в горячем виде, а можно дать ей остыть, так как остывшая она тоже очень вкусная.
(15 голос(а,ов), средний бал: 4,13 из 5)
Loading ...
