Такое блюдо будет смотреться на столе очень интересно и красиво. Вашу оригинальность, как хозяйки, оценят все по достоинству!
Ингредиенты:
— 3 крупных картофеля
— 2 куриных яйца
— ¼ мульт. стакана муки
— 50 грамм сыра
— ¼ мульт. стакана майонеза
— немного зелени укропа
— 100 грамм строганина семги
— соль, перец по вкусу
Приготовление картофельных гнездышек в мультиварке:
Картофель почистить, потереть на крупной терке. К картофелю добавить соль, перец, яйца и муку. Хорошенько перемешать. Масса должна получиться густой. Формируем картофельные гнездышки и укладываем на смазанное маслом дно мультиварки. Включаем мультиварку в режим Выпечки на 20 минут. Пока готовятся гнезда, делаем начинку. Сыр потереть на мелкой терке, укроп мелко порезать, перемешать все с майонезом. Готовые картофельные гнездышки в мультиварке начиняем сырной массой, а сверку в виде паруса помещаем кусочки строганины семги. Украсить зеленью петрушки.
