Салат «Друг Сердечный» в мультиварке

Дата публикации: 19.12.2014 в 4:30. Автор 653 просмотров

Бывают такие замечательные блюда, где количество составных частей минимально, но они так удачно гармонируют друг с другом, что вкус получается удивительный и не приевшийся. Давайте приготовим очень оригинальный салат с простыми компонентами, которые так идеально сочетаются друг с другом. Готовить будем в мультиварке на пару, что позволит сохранить полезные свойства ингредиентов.

Салат "Друг Сердечный" в мультиварке

Ингредиенты:

— сердце индейки 700г (можно свиное или говяжье)

— 1 крупная морковь

— 1 средняя луковица

— 250 г маринованных огурчиков (корнишоны)

— майонез

Салат "Друг Сердечный" в мультиварке

Приготовление салата «друг сердечный» в мультиварке:

Наливаем в чашу мультиварки 200 мл воды и устанавливаем корзину для варки на пару.

Укладываем туда предварительно вымоченные в холодной воде сердечки и неочищенную морковь, помещаем в чашу мультиварки.

Салат "Друг Сердечный" в мультиварке

Варим на пару 25 минут, соответственно в режиме «Варка на пару».

Готовые сердца и морковь остужаем достаем из мультиварки.

Трем все ингредиенты на крупной терке: сердца, морковь, огурчики.

Салат "Друг Сердечный" в мультиварке

Маринованные огурцы для салата надо отжать от сока.

8

Лук режем мелко и ошпариваем, также сливаем лишнюю жидкость.

Салат "Друг Сердечный" в мультиварке

Смешиваем наш салат, приготовленный в мультиварке, заправляем майонезом, даем ему полчасика пропитаться и можно подавать к столу.

Салат


loading...

Оставить комментарий

banner