Манник в мультиварке

Дата публикации: 21.01.2013 в 6:00. Автор 126 просмотров

У каждого порой случается такое, что в холодильнике обнаруживается просроченный пакетик кефира. При этом и выпить его уже нельзя, а выкинуть жалко. Но и не нужно выкидывать, ведь можно испечь превосходный манник на кефире в мультиварке.

Манник в мультиваркеИнгредиенты:

— 1 стакан кефира

— 1 стакан муки

— 1 стакан сахара

— 1 стакан манки

— 3 яйца

— 1,5 чайн. ложки разрыхлителя

— 100г сливочного масла

— можно добавить ванилин/корицу/мускатный орех/мак – на Ваш вкус

Использованы стаканы – 250г.

Приготовление манника в мультиварке:

Соединяем манку и кефир, перемешиваем и оставляем для набухания на полчаса.

Сахар с яйцами взбиваем в отдельной посуде, пена должна быть пышной.

Сливочное масло следует растопить.

Затем соединяем все ингредиенты и тщательно их вымешиваем.

Выливаем тесто в чашу мультиварки.

Помещаем чашу с тестом в мультиварку и включаем режим «Выпечка» на 1 час.

После сигнала манник в мультиварке готов.

При необходимости время выпечки можно добавить (зависит от мощности мультиварки).

Полученное лакомство можно украсить джемом.

Манник можно подавать как самостоятельный десерт, а можно использовать как основу для торта.


loading...

Оставить комментарий

banner