Домашний йогурт – это самое любимое и полезное лакомство для ребятишек. Добавив туда ягоды и фрукты, вы удваиваете прием витаминов вашего малыша в два раза.
Ингредиенты:
— 1 баночка йогурта «Активия»
— 1 литр пастеризованного молока 3,2%
— 1 банан
— 100 г клубники
— 1-2 ч.л. сахара
Для приготовления йогурта в мультиварке желательно иметь под рукой градусник для измерения температуры жидкости.
Приготовление бананово-клубничного йогурта в мультиварке:
В чашу мультиварки выливаем молоко, включаем подходящий для йогурта режим: в большинстве мультиварок это «Подогрев», но Вы должны быть уверены, что температура нагрева на этом режиме не превысит 40 градусов (у меня мультиварка Панасоник и температура на «подогреве» подходящая для приготовления йогурта).
Фрукты измельчить, сложить в сотейник, пересыпать сахаром, добавить немного воды и проварить минут 5. После, при желании, можно взбить в блендере.
После нагрева молока добавляем активию. Тщательно перемешать, для этого удобно использовать силиконовый или пластиковый венчик для взбивания. Так же вмешиваем подготовленные фрукты.
Разлить молочно-фруктовую смесь в стеклянные стаканчики, накрыть пищевой пленкой и закрепить ее резинками.
Чашу мультиварки вымыть, на дно положить силиконовый коврик или простое полотенце и поставить на него стаканчики.
Наливаем теплую (примерно той же температуры, что и молочная смесь) воду до уровня смеси в стаканах. Закрываем крышку мультиварки.
Включить режим «Подогрев» на 20 мин., после чего отключить. Через час повторить 20-тиминутное включение, затем снова отключить и дождаться остывания банок в мультиварке.
После охлаждения бананово-клубничный йогурт в мультиварке готов к употреблению! Приятного аппетита!
Важно: добавки и сахар делают йогурт более жидким! Поэтому не удивляйтесь некоторому отличию в консистенции получившегося йогурта с добавками от чистого продукта.
Здравствуйте!
Подскажите пожалуйста, а какова мощность мульти, в которой вы готовили йогурт? У меня Dex dmc-50, мощность 980 и получается не йогурт а что-то вроде творога =(((
Очень уж хочется йогурт свой сделать, а все никак(
на нашем сайте все рецепты для панасоника, если не указано иное. Мощность у панасоника — 670Вт.
Не так давно Я стал миллионером в этом любимом
онлайн-клубе
Here is my webpage; игровые автоматы Вулкан; ,
На прошлой неделе Я выиграл тысячи
в этом лучшем казино
Here is my web-site — игровые автоматы — ,
Я Выиграл джекпот в этом
уважаемом онлайн-клубе
Here is my web page —
На прошлых выходных Я выиграл много денег в этом игровом зале
Visit my page …
На прошлых выходных Я выиграл
бабло в этом любимом онлайн-казино
Also visit my weblog: играть бесплатно
()
1 месяц назад Я выиграл в этом современном казино
Have a look at my page;
В прошлом году Я буду играть в этом крутом
клубе
Here is my page — Вулкан ВИП []
На праздниках Я забрал бабло в этом онлайн-клубе
Feel free to visit my site — Игровые автоматы ()
Год назад Я поднял деньжищ
в этом знаменитом казино
Look at my blog post:
На прошлых выходных Я выигрыл
100 штук в этом онлайн-клубе
My site