Домашние нежные паровые котлеты в мультиварке оценят все: это блюдо подходит даже детям! При этом маленькие котлетки на пару готовятся быстро и просто, а их нежный сочный вкус не оставит равнодушными настоящих ценителей домашней еды.
— 0,5 кг куриного фарша
— 1 яйцо куриное
— 100г твердого сыра
— 2 ст. ложки майонеза
— 2 ст. л. картофельного крахмала
— 50 г масла сливочного
— 5 мульт. стаканов воды
— соль, перец, чеснок по вкусу
Приготовление нежных паровых котлет в мультиварке:
Чеснок раздавите прессом.
В миске смешайте: тертый сыр, майонез, яйцо, крахмал, соль, перец, сливочное масло, фарш, чеснок.
Дайте смеси постоять минут 15-20.
Сформируйте небольшие котлетки и выложите их в форму для пароварки.
В мультиварку налейте воду, вставьте паровой контейнер с котлетами и готовьте в режиме «Варка на пару» 20 минут.
Подавайте с любым гарниром, его можно приготовить кипящей под котлетками воде.