Сочетание помидоров, баклажан, чеснока и майонеза – давно проверенное и беспроигрышное, поэтому предлагаем приготовить отличную овощную закуску из указанных нехитрых ингредиентов.
Закуска из баклажан и помидор приготовлена в мультиварке “Redmond 4502” мощностью 860 Вт.
Ингредиенты:
— 3 средних баклажана
— 3 средних помидор
— 2-3 зубчика чеснока
— небольшой пучок зелени
— 2 ст.л. майонеза
— соль, перец по вкусу
— немного растительного масла для смазывания чаши.
Приготовление закуски из баклажан в мультиварке:
Нарезать баклажаны и помидоры кружками, зелень и чеснок мелко порубить.
Смазать чашу мультиварки маслом, выложить слой баклажан, посолить, поперчить.
Сверху выложить помидоры, посыпать зеленью и рубленным чесноком, смазать майонезом.
Включить режим «Мультиповар», температура 120 градусов, время приготовления 30 минут.
После сигнала закуска из баклажан и помидор в мультиварке готова.
Приятного аппетита!
