Рисовая запеканка в мультиварке

Дата публикации: 01.11.2013 в 12:00. Автор 488 просмотров

Несложный рецепт вкусной запеканки, которым можно разнообразить Ваш обед или ужин. Это не сладкая запеканка, в которую по сути можно положить любые ингредиенты. В данном случае это  были сосиски и сыр. Можно добавлять овощи, фарш, морепродукты – все на что способна Ваша фантазия.

Рисовая запеканка в мультиваркеРисовая запеканка приготовлена в мультиварке panasonic TMH-18, мощностью 670 Вт.

Ингредиенты:

на рис:
— 2 мульт. стакана риса

— 4 мульт. стакана воды

— соль по вкусу (у меня 1/2 ч.л. )

                                                                начинка:

Рисовая запеканка в мультиварке— 100г сыра

— 200г сметаны

— 2 помидора

— сосиски

— 2 яйца

— 10 г сливочного масла (для смазывания чаши)

Приготовление рисовой запеканки в мультиварке:

Рисовая запеканка в мультиваркеСварить рис на соответствующем режиме. В панасонике я варю в режиме “Гречка” до сигнала (в других мультиварках для этого используются режимы “рис”, “крупа” или любой на котором выкипает жидкость).  Переложить в другую емкость для остывания. Чашу вымыть.

Сосиски режем полукружками, сыр трем на крупной терке, помидор тонко режем.

Яйца хорошо перемешать со сметаной и вылить в остывший рис. Затем добавляем туда сосиски и половину сыра. Перемешиваем.

Выложить смесь в смазанную сливочным маслом чашу мультиварки, сверху распределить нарезанный помидор.

Готовить на режиме «Выпечка» 60 минут.

После сигнала дать постоять в выключенной приоткрытой мультиварке еще минут 15.

Рисовая запеканка в мультиваркеВынимать при помощи корзинки для варки на пару: вставить ее в чашу, затем все вместе вынуть и перевернуть.

Я еще посыпала оставшимся сыром и расплавила его  в микроволновке – 1 мин.

Получилась очень сытная и сочная рисовая запеканка, приготовленная в мультиварке.

Приятного аппетита!


loading...

Один коментарий к Рисовая запеканка в мультиварке

  1. Ирина:

    Сделала! Мне понравилось! Разнообразила наши ужины и делается легко.

Оставить комментарий

banner