Если Вам хочется полакомиться вкусным и легким блюдом, а в холодильнике есть немного творога – приготовьте запеканку творожную «ягодка» в мультиварке.
Ингредиенты:
— пачка творога 250г
— 300г сметаны
— 0,5 мульт. стакана сахара
— 50 г сливочного масла
— 3 яйца
— 1 пакетик ванилина (~8г)
— 1 мульт. стакан манки
— кокосовая стружка
— 3 столовых ложки малинового варенья
— 1 пакетик разрыхлителя (10г)
Приготовление запеканки творожной «Ягодка» в мультиварке:
Смешать яйца и сахар.
Добавить сливочное масло, сметану, творог; всё размешать.
Добавить манку, ванилин, разрыхлитель; тщательно перемешать.
Оставить на 15 мин., чтобы манка разбухла.
Выложить тесто в смазанную растительным маслом форму мультиварки.
Запеканку готовить в течение 45 мин. в режиме «Выпечка».
Оставить на 15 мин. в режиме «Автоподогрев» .
После охлаждения украсить запеканку вареньем и кокосовой стружкой.
Красивая запеканка, обязательно попробую приготовить.