Пирог с финиками в мультиварке

Дата публикации: 12.11.2012 в 10:00. Автор 1 205 просмотров

Любите финики? Тогда обязательно попробуйте приготовить пирог с финиками в мультиварке – этот сладкий десерт Вам обязательно понравится. Получается очень сладко, поэтому при желании можете исключить сахар.

Пирог с финиками в мультиваркеИнгредиенты:

— финики: 0,3 кг

— сливочное масло: 120 г

— мука: 120 г

— разрыхлитель: 2 ч. ложки

— апельсиновый сок: 100 мл

— сахар: 1/2 ст. ложки

— яйца: 2шт.

— соль: 1 щепотка

Приготовление пирога с финиками в мультиварке:

Финики промойте, удалите косточки и нарежьте очень мелко. Поместите их в сотейник, залейте соком и нагрейте почти до кипения.

Добавьте разрыхлитель — одну чайную ложку (смесь должна запениться), перемешайте и снимите с огня.

Нагрейте масло до комнатной температуры и взбейте с сахаром.

Добавьте к маслу яйца, постепенно, перемешивая, введите муку, оставшийся разрыхлитель и снова хорошенько перемешайте, чтобы смесь стала однородной, без комков.

Добавьте в тесто финики в соке и перемешайте.

Перелейте тесто в чашу мультиварки и выпекайте в течение часа (режим «Выпечка»).

Переверните пирог (для этого удобно использовать контейнер для варки на пару) и выпекайте на том же режиме еще 20-25 минут.

Готовый пирог можно полить сгущенкой.


loading...

Оставить комментарий

banner