Почему-то до появления в моем доме мультиварки мы не очень часто готовили гороховое пюре – главным образом потому, что готовится оно достаточно долго, при этом за ним нужно постоянно следить и помешивать, чтобы не пригорело. Но гороховое пюре в мультиварке готовится проще простого! При желании вместо соли в него можно добавить треть бульонного кубика.
Ингредиенты:
— 1 ст. гороха (дробленого)
— соль по вкусу
— 2 ст. воды
— 40 г сливочного масла
Приготовление горохового пюре в мультиварке:
Дробленый горох тщательно промойте и пересыпьте в чашу мультиварки. Добавьте воду, посолите по вкусу и готовьте на режиме «Тушение» в течение 2,5 часов.
Добавьте сливочное масло и подержите еще 10 минут в мультиварке. Подавайте гороховое пюре горячим.
Вкусно ! Быстро ! Просто класс !!!
спасибо вам огромное, давно хотела мужу приготовить, он любит пюре такое..но на плите не такое получается, а тут вообще без проблем, у меня правда супра мультяха, но и в ней все отлично!!
Ничего не получилось! Все сделала так же. Замочила горох на ночь. Промыла, поставила на тушение в мультиварке панасоник. Через 2 часа горох твердый и сырой. Поставила еще на полтора часа. Опять сырой. Снова поставила на час. Сварится ли?
какой горох вы брали?