Гречневый суп в мультиварке

Дата публикации: 18.08.2012 в 4:00. Автор 279 просмотров

Полезный гречневый суп в мультиварке – эта интересная вариация обычного овощного супа. Это блюдо разнообразит рацион людей, придерживающихся правил сбалансированного питания. Подходит оно и для детского меню.

Гречневый суп в мультиваркеИнгредиенты:

— 1 мульт. стакан гречневой крупы (ядрицы)

— 1.5 л воды

— 2 лавровых листа

— 1 луковица

— 2 средних картофелины

— 1 ст.л. сушеной петрушки

— 1 морковь

— 1 ст.л. растительного масла

Приготовление гречневого супа в мультиварке:

Мелко нарежьте лук и морковь и обжарьте в мультиварке (предварительно смажьте дно чаши маслом) в режиме «Выпечка» 10 минут.

Добавьте гречку в чашу, перемешайте и готовьте еще 5 минут.

Нарежьте средними кубиками картофель, добавьте в чашу и обжаривайте еще 10 минут. Влейте воду, посолите и готовьте в режиме «Тушение» 60 минут.

За 10 минут до окончания варки добавьте в суп петрушку и лавровый лист.


loading...

6 комментариев к Гречневый суп в мультиварке

  1. Нина:

    Спасибо за рецепт, нам суп с мужем понравился, только я еще его и с курицей сделала!

  2. foppyRoni:

    Отличный сайт! Спасибо за хорошую идею!

  3. Юлия:

    а воду горячую или холодную вливать??

    • Полина (Администратор):

      Можно из чайника кипяченую, а можно и обычную холодную. Думаю не принципиально.

Оставить комментарий

banner