Суп с фрикадельками в мультиварке

Дата публикации: 07.06.2012 в 3:00. Автор 8 637 просмотров

Наверное, многие хозяйки часто прибегают к приготовлению супчика с фрикадельками. Такой супчик получается невероятно вкусным, легким и быстрым в приготовлении.

IMG_8017Ингредиенты:

— 200 грамм фарша на Ваш выбор

— ¼ мульт. стакана гречневой крупы

— 2 крупных картофеля

— 1 морковь

— 1 яйцо

— зелень, соль, перец по вкусу.

Приготовление супа с фрикадельками в мультиварке:

sup-s-frikadelkami-v-multivarkeПочистить, потереть морковь, мелко порезать лук, сделать поджарку в режиме «Выпечка» 15 минут. Почистить, порезать картофель, уложить в мультиварку к поджарке, долить 2 мульт. стакана воды, посолить и поставить режим «Варка на пару». Пока закипает бульон, займитесь приготовлением фрикаделек. Фарш смешать с солью, яйцом и гречневой крупой. Сформировать из полученной массы шарики нужного Вам размера. Как только бульон в мультиварке закипел, выключить, открыть крышку и аккуратно уложить мясные шарики. Включить режим «Тушение» на 40 минут. После сигнала украсить зеленью и ваш суп с фрикадельками приготовленный в мультиварке готов!


loading...

Оставить комментарий

banner