Многие хозяйки сталкиваются с проблемой: «Что же приготовить на ужин?». Даже если вы держите пост, или вы — вегетарианцы, или у вас есть дети, то форель с овощами в мультиварке придется по вкусу всей семье.
Ингредиенты:
— 2 стейка форели
— 3 картошки
— 1 морковь
— 5 небольших соцветий цветной капусты
— брокколи
— соль по вкусу
— 1 ст.л. оливкового масла
— сок 1 лимона
— щепотка трав (тимьяна и базилика)
Приготовление форели с овощами в мультиварке:
Рыбу помыть, посолить и посыпать травами (тимьян и базилик). Картофель режем брусочками, морковь кольцами и соцветия капусты небольшими кусочками. В чашу мультиварки наливаем оливковое масло и выкладываем рыбу. Взбрызгиваем лимонным соком и рядом выкладываем овощи (картофель, морковь, цветную капусту). Готовим в мультиварке на режиме «Выпечка» в течение 30 минут. Рыбу переворачиваем через 15 минут после начала готовки, т.к. она хорошо зарумянивается. Ваша форель с овощами в мультиварке готова!
