Шведский яблочный пирог в мультиварке

Предлагаем рецепт вкусного, несложного в приготовлении яблочного пирога. Поэтому любая, даже самая неопытная хозяйка сможет его приготовить, особенно в яблочный сезон.

Ингредиенты:

— 500 г яблок

— 2 яйца

— 2 мульт. стакана сахара

— 1 ст. ложка муки пшеничной

— 4 ст.ложки масла сливочного

— ¾ мульт.стакана миндаля

— 0,5 лимона (его цедра и сок)

Приготовление шведского яблочного пирога в мультиварке:

Яблоки помыть, очистить, вырезать сердцевину и нарезать тонкими ломтиками.

Высыпать в мультиварку, налить воды до середины яблочной массы.

Затем добавить 5 ст. ложек сахара и варить на режиме «Выпечка». Через 15 минут выключить текущий режим.

Готовые яблоки вынуть из сиропа, охладить.

Желтки растереть с оставшимся сахаром, добавить цедру и сок лимона, размягченное масло, молотый миндаль.

Белки, взбитые с сахаром, смешать со всей массой.

На дно чаши мультиварки, смазанной маслом, обсыпанной сухарями, выложить яблоки, на них полученную массу.

Включить режим «Выпечка» и выпекать шведский яблочный пирог в мультиварке 45-60 минут, при необходимости можно добавить еще время выпечки.

Готовый пирог достать с помощью емкости для пароварения.